无论过去还是现在，我们都知道使用兽药是有弊端的，但是，由于现阶段还没有更好的方式可以替代兽药，因此肉制品中还有兽药残留的问题还会存在相当长的一段时间。其实含有兽药残留的问题并不可怕，只要兽药残留含量符合相关限定标准，对人体产生的危害就微乎其微。真正可怕的兽药残留超标的问题，才是会威胁的人体健康的问题。
        为了切实保障消费者食品安全，避免兽残超标的肉类食品“入市”，许多食品质检部门使用兽药残留测定仪进行兽药残留的检测工作。

        兽药残留测定仪现阶段用来进行兽药残留快速检测的重要仪器可以对瘦肉精、抗生素等兽药进行快速检测，*快十几分钟就可以出具检测结果。与传统的实验室兽残检测方式相比，兽药残留测定仪不仅检测效率更高，而且仪器体积小巧美观，兼具便携实用性，更加适合在大型商超农贸市场、肉制品加工厂等地进行现场检测，为消费者的食品安全提供更加稳定的保障。
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