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加强农产品的农残检测工作,并不只是说说而已,如果只是提高实验室送检的频率,依靠为数不多的实验室检测来覆盖所有的农贸市场,显然是不可能的。实验室检测仪不仅耗费大量的时间,而且检测的成本也高,难以对大量的果蔬农产品进行检测。
近年来,随着食品快检技术的不断成熟,越来越多的食品快检仪器应用到实际生活中来,比较典型的代表仪器就是农残快速检测仪。
与之前实验室检测农残的方式相比较,仪器检测当然是更加具有性价比与便携性的。山东云唐科技生产的农残快速检测仪采用酶抑制率法,可以检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,仪器便携性高,检测速度快等特点。

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