农药残留检测仪打造果蔬产业“有机生态化”

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现阶段,果蔬农药残留检测仪已经成为各地市场监管部门进行食品安全检查的重要检测仪器之一。主要的原因是果蔬的农药残留问题严重制约我国数字生态化农业的发展。
导致果蔬农药残留超标的根本原因是农业生产者在果蔬生长的过程中喷洒过多的农药,一部分农药散落在土壤、空气和水中,另一部分残留在作物表皮上并被果蔬吸收而导致农药残留问题。农药残留对人体的损害是可以积累并不可逆的过程。其主要中毒机制为抑制体内胆碱酯酶是其失去分解乙酰胆碱能力,使胆碱能神经持续过度兴奋。引起急性中毒,慢性中毒,对呼吸道、胃部、中枢神经都会产生不同程度的损坏,这也是大家为何如此重视农药残留问题的主要原因。

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