在没有农药残留检测仪的时代，对水果蔬菜的农药残留检测，只能依靠人工实验室检测方式，检测项目单一不说，检测的周期也很长。农药残留超标的一旦蔬菜进入消费者市场，很难组织大范围的检测，这就很容易引起严重的农产品安全问题，动摇消费者对农产品健康的信心。
        果蔬农药残留检测仪是一种新兴的食品快检仪器，可以在短时间内对多个蔬菜样品进行同时检测，一旦发现农残超标问题的蔬菜或者水果，可以迅速对其进行“退回”处理。市场可在蔬菜批发市场和其他地方进行抽查，可以为蔬菜质量和安全性提供很好的“安全屏障”。市场管理部门可以利用该仪器进行大范围的农药残留检测力度。

        实际上 近年来通过推广农药残留检测仪，很多蔬菜批发市场主动引进该设备以确保农产品的安全，为市场管理部门缓解了检测难度，保障了老百姓的“舌尖上的安全”。
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