病害肉检测仪助推肉类制品安全检测

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病害肉检测仪推动检测肉类制品质量安全工作的有效进行,肉制品是人们日常饮食中不可缺少的一类食品,他除了能够为人体提供一定的热量外,还能够提供人体生产发育所需的营养。肉制品是以畜禽肉为原材料经过调味制作而成的熟肉制品或半成品。随着病害肉、未经检疫肉、检疫不合格肉等肉制品的违法销售,检测肉制品的质量安全已成为保障食品安全中的重要一项内容,病害肉检测仪可以有效检测肉制品的质量安全,筛选出不合格的肉制品禁止流入市场,为消费者的饮食安全保驾护航。

病害肉检测仪依据国家标准,检测肉类特征酶活性,快速测定食品的品质安全,病害肉检测仪能够快速检测病害肉、熟肉制品中心温度、组胺、挥发性盐基氮、亚硝酸盐等,仪器预留其他检测项目端口,可根据日后需求自主增加检测项目。通过仪器的使用可有效防止有害的肉制品进入消费市场,保证消费者的健康安全。病害肉检测仪现已广泛应用于之间系统、工商系统、卫生系统等监督部门以及超市、农贸市场等销售场所。
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