食品加工与检测常用仪器设备有哪些？

食品检测实验室常用设备有：旋转式食品按检测仪器和食品实验室常用设备两大部分

旋转式食品按检测仪器：可快速检测200多种食品安全项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。

食品加工与检测常用仪器设备：

　　电热干燥箱：用于吸管，平皿类玻璃器皿的干热、灭菌和烘烤。

　　高压蒸汽灭菌器(又叫高压灭菌锅)：物品的灭菌。

　　天平：一般要求具备精度达到万分之一的分析天平。

　　显微镜：观察细菌形态和动力、微生物和微小物品结构的必备仪器。

　　分光光度计：在QS中用于生产方便面，茶饮料，肉制品，乳制品，棉白糖的企业。

　　酸度计：在QS中用于生产果蔬罐头，白沙糖，饮用水类的企业。

　　电导率仪和浊度仪:在QS中用于生产饮用水的企业。

　 折光仪:在QS中用于生产果蔬罐头，饮料类的企业。