便携式农药残留检测仪透射比重复性：≤0.5%；蔬菜农药残留检测仪原理采用酶抑制率法，在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，在412nm处测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

        农药残留检测仪技术参数；

        *波长配置：410nm；

        *抑制率显示范围：0%～100%；

        *抑制率测量范围：0%～100%；

        *透射比准确度：±1.5%；

        *透射比重复性：≤0.5%；

        *漂移：≤0.005Abs/3min；

        *抑制率示值误差：≤10%；

        *抑制率重复性：≤5%；

        便携式农药残留检测仪可对于加工前的果蔬进行检测，通过酶抑制法原理检测样品中的有机磷类和氨基甲酸脂类农药的含量。其工作原理是在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，在412nm处测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。