任何事物的存在都有两面性，农药的使用也是如此。一方面，农药的使用可以增加作物产量;另一方面，由于农药固有的化学性质，如果盲目施用，农产品中的农药残留可能超标，危害人体健康和安全。农药残留检测仪可以快速检测果蔬等农产品中的农药残留，从而有效控制农药的使用量。该仪器广泛应用于农药残留控制工程，探索农药使用监管新模式，增加低毒农药施用量，降低农药使用成本，从源头保障农产品质量安全。

　　日常生活中，如果果蔬不洗直接吃，果蔬上的农药残留会直接吃进肚子里。据了解，目前我国农药残留的主要类型是有机磷和有机氯。虽然专家告诉我们，如果吃了少量的农药残留，人体本身会降解，不会引起急性中毒，但长期食用农药残留不干净的蔬菜水果，肯定会给人体健康带来很大危害。

　　农药残留检测仪具有检测速度快、检测时间短、检测成本低等优点。使用该检测仪进行检测时，需要结合实际情况进行检测，不同地方选择不同的检测方法，保护环境。当我们的市场环境不断变化，新的农药品种不断更新，我们的检测技术也在不断提高。