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兽药残留并不可怕，因为在家畜饲养过程中，兽药是一种常规操作，兽药残留物中含有兽药残留，如果兽药残留在相关标准之下，那么兽药残留就会被认为是兽药残留，所以兽药残留就比较小。但如果兽药的含量超过了国家规定的标准，而且人体长时间使用，很容易对人体造成不可逆转的伤害。怎样避免购买残留超标的肉制品呢?尽量是用兽药残留量检测仪器来进行检测。
药物残留是指药物在动物上被注射后的残留。胎儿畸形、青少年性早熟、中老年心血管疾病、癌症及某些食物中毒都有可能对人体健康造成威胁。动物药物残留量检测仪的应用，是及时发现兽药残留超标的食品，避免此类产品进入消费者的餐桌，保障消费者的食品安全。
肉是普通百姓平时比较爱吃的肉之一。猪的安全自然也与每一个老百姓息息相关。头两年猪肉价格的上涨也没能抑制老百姓消费的热情。就猪肉安全而言，老百姓普遍关注的一个问题，猪肉中的兽药残留超标。
作为一个普通的消费者，在家里配置兽药残留检测仪器是不需要的，但在超市这样的地方，每天新鲜肉类进进出出那么多，配备专业仪器是非常有必要的。顾客可选择在这些商店或超市购买生鲜肉，现场如不放心，可要求现场检测，十分钟左右就能出结果，特别方便。