现如今的天气越来越冷了，现在人们都基本窝在家中，但说到冷，人们也不仅事添衣服裤子，也开始喜欢吃热乎的食品了。现在这个季节人们*喜欢吃应该是火锅吧，天冷吃热的食物会让人感觉较为舒适，吃了也会感觉全身舒畅。因此很多人喜欢去吃串串火锅，不仅价格优惠，还很方便。但人们平常吃的火锅串串，饮食卫生安全吗？火锅串串虽然很诱人，可是那样诱人的特色美食吃完以后会对人体产生什么伤害呢?食品安全检测仪
       许多店家常常因为利益方面而常常使用各种各样国家禁止的化学成分，例如像工业生产碱、福尔马林溶液等，这种化合物能够让食品看起来新鲜还可以增加食品类的储存时间。并且工业碱价格比食用碱低，因而遭受许多店家的欢迎，可是在其中带有很多对身体危害的成分。而福尔马林溶液常常用于标本制作防腐蚀、定型等范畴，若食材放进在其中侵泡则能够维持原先的新鲜情况。