食品安全检测仪

咨询电话

158-5444-4001

当前位置:网站首页 > 新闻资讯 > 行业新闻 > 微生物快速检测仪保证人们食品安全

微生物快速检测仪保证人们食品安全

文章出处: 农残检测仪 人气: 时间:2021-10-11 17:18

  自然界中存在着大量的微生物,通过附着植物、尘埃、空气等污染食物。若吃了被病菌污染的食物,将影响健康。微生物快速检测仪适用于表面洁净度的测定和微生物生长的控制。利用化学反应法测定ATP,利用ATP采集标本。ATP样本在缓冲液中浸泡,以帮助从干燥或潮湿的表面上提取生物体。

  微生物污染食品后,若环境条件适宜,可分解蛋白质、糖类、脂肪、维他命、无机盐等营养素进行自身繁殖,其营养价值和品质下降,严重时会引起食品腐败变质,在一定程度上具有令人难以接受的感官特性,如刺激性气味,色变、组织腐败、产生粘液等。另外,一些细菌污染食物后还会产生一些毒素,比如肉毒素,金黄色葡萄球菌肠毒素等,如果不小心食用,会引起人体中毒,严重危害人类的健康,甚至可能危及生命。所以要用细菌检测仪器检测食品中的细菌,确保人们的食用安全。

  对食物的细菌检测一般采用培养基法:指食品经处理,在一定条件下培养,得到1g或1ml检样中的细菌菌落总数。菌落总数是判断食品是否受污染程度的重要指标,也可运用该方法来观察食品中细菌繁殖的动态,为卫生鉴定提供依据。也可放置36±1℃的温度箱内培养48±2h。使用微生物快速检测仪,无需样品处理,可直接显示全部细菌(CFU)。运用卫生监督和卫生防疫保障措施,检验医院部门的消毒质量,食品、饮料、污水处理厂、金属业、油品企业等,出入境检验检疫机构。方法简便,便于携带,出药率高(15分钟),并能直接显示菌数。


文章地址:http://www.sdyuntang.com/sy/1052.html

服务热线:周经理 15854444001
联系邮箱:158609462@qq.com
公司地址:山东省潍坊市高新区金马路1号欧龙科技园
版权所有:山东云唐智能科技有限公司
鲁ICP备18026474号-2

咨询报价

微信公众号

主要销售省份:北京市(京)、 天津市(津) 、上海市(沪)、 重庆市(渝)、 河北省(冀) 、河南省(豫)、 云南省(云) 、辽宁省(辽)、 黑龙江省(黑) 、湖南省(湘) 、安徽省(皖) 、山东省(鲁)、 新疆维吾尔(新) 、江苏省(苏)、 浙江省(浙)、 江西省(赣) 湖北省(鄂) 、广西壮族(桂)、 甘肃省(甘) 、山西省(晋) 、内蒙古(蒙)、 陕西省(陕) 、吉林省(吉) 、福建省(闽) 、贵州省(贵)、 广东省(粤) 、青海省(青) 、西藏(藏) 、四川省(川) 、宁夏(宁)、 海南省(琼)、台湾省(台)。

特别声明:本站部分内容来自于网络,如有侵权嫌疑,请立即联系本站管理员删除内容。
Copyright 山东云唐智能科技有限公司 版权所有